书通网

当前位置:首页 > 珠宝 >

冬天吃什么菜打火锅好 冬天一起吃火锅各种必备菜盘点 -

时间:2020-01-09来源:内蒙古新闻网

  导语:冬天由来啦,又是一年吃火锅的最佳时节,而吃火锅最重要的就是食材,在好吃营养的同时,还要种类丰富,不然怎么能称之为火锅呢?那么,冬天吃什么菜打火锅好呢?一起来看看以下的冬天一起吃火锅各种必备菜盘点。

  冬天吃什么菜打火锅好 冬天一起吃火锅各种必备菜盘点

冬天吃火锅

  1、畜肉类

  羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

  2、 禽肉类

  鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

  3、水产类

  鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾湖北较好的癫痫病医院、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

  4、蔬菜类

  白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

  5、干货果品类:

  干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

  6、野味类(人工饲养):

  野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

  7、经过加工的原料:

  鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。

冬季涮火锅

北京军海医院怎么收费

  涮羊肉需要涮多久?

  羊肉片至少涮1分钟

  首先,无论羊肉还是肥牛,涮肉所用的肉片应该越新鲜越好,因为我们无法分辨一些商家所用的冻肉片到底已经保存了多久。如果时间不长,其中的营养成分还能够较好地保存,时间太长,则会损失大量营养。

  另外,从口感上来讲,冷冻可能导致肌肉组织的破坏,冻肉片的香嫩程度也不如新鲜肉片。选择新鲜肉片时,要尽量切得薄一些,因为肉片较厚,涮时不易杀死寄生虫虫卵;需要的时间过长,也会引起营养素损失。

  其次,涮肉的时间不宜太短

  这样做的最大危害是不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。一般来讲,薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右,肉的颜色由鲜红变为灰白,才可以吃。其他肉片要涮多长时间,要根据原料的大小而定,一个重要的原则就是,一定要让食物熟透。因此,火锅中汤的温度要高,最好使它一直处于沸腾状态。

  牛肉涮多久?

吉林哪个医院治癫痫病比较专业

  嫩牛肉的最佳的涮煮时间:10秒

  吊龙肉的最佳的涮煮时间:10秒

  匙柄肉的最佳的涮煮时间:10秒

  匙仁肉的最佳的涮煮时间:10秒

  脖仁肉(雪花肉)的最佳的涮煮时间:12秒

  三花腱的最佳的涮煮时间:15秒

  五花腱的最佳的涮煮时间:15秒

  冬季养生推荐 

       

       

&癫痫可以治愈吗nbsp;      

       

       

       

       

        

        

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

上一篇:河蟹苗存活率低怎么办 - 螃蟹养殖 -

下一篇:江西汛期多暴雨 京九铁路部分列车出现晚点 -

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。