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蒜形蔬菜包怎么做

时间:2021-09-14来源:芦荟新文科普知识

主料:

高筋面粉(500克)、牛奶(400克)、酵母(6克)、温水(少量)

辅料:

胡萝卜(适量)、油菜(适量)、香菇(适量)、鸡蛋(2个)、大葱(适量)、姜河北癫痫专业医院哪个好(适量)

做法步骤:

1、准备好面粉。

2、酵母用少量的温水化开,倒在面粉里,再倒入牛奶。

3、用筷子搅拌一下。

4、揉好面团,饧发30分钟。

5、准备好需要的蔬菜。

6、油菜用水焯一下,然后放北京羊癫疯正规医院入凉水中,把油菜的水挤干,切碎。

7、胡萝卜和香菇切碎,用油炒一下,鸡蛋打散,炒熟,把这几种配菜放在一起。

8、放入调味和大葱末姜末,拌匀。

9、取一小块面团,跟饺子皮差不多大就可以了,擀开,放一些馅料。

10、向上团起,从上面收口。

11、如果觉得上面比较长,可以煎四川什么好医院治小孩癫痫一小段,然后再用牙签压出花纹。

12、锅里烧水,水开后,放入包子蒸5分钟即可。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,癫痫病能手术不低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配;与橙、果汁、酒相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

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