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蒜汁鲍鱼这样做最好吃

时间:2021-09-14来源:芦荟新文科普知识

主料:

鲍鱼(若干)、大蒜或青蒜(适量)、干辣椒(可选)(1个)、杭州癫痫病医院那家好蚝油(一小勺)、生粉(适量)

做法步骤:

1、把鲍鱼肉从壳中取出,去除内脏,清洗,放回壳里。

2、蒸锅水开后小孩抽搐有哪些原因,入鲍鱼,蒸5分钟。

3、蒸制结束前1分钟,另起油锅,中小火,少许油,下蒜末或青蒜末,干辣椒,煸香,蚝油加生粉和水兑成水淀粉,加进油锅内,调成芡汁,然后立刻浇到蒸好的鲍鱼上。

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鲍鱼的热量(卡路里)84千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与竹笋搭配;与牛肝、鸡胸肉内蒙古哪个医院看癫痫比较好、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

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